寶寶輔食：如何為嬰兒做胡蘿卜泥
胡蘿卜素豐富的胡蘿卜是嬰兒飲食的營養(yǎng)補充 ， 是一陣十分不錯的寶寶輔食 。 我們按照簡單的步驟來學(xué)習(xí)如何為嬰兒制作胡蘿卜泥 。
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第一步:選擇并購買胡蘿卜
胡蘿卜是一種用途廣泛的蔬菜 ， 當(dāng)寶寶嘗試過單一的蔬菜泥后 ， 你可以把胡蘿卜和各種水果、其他蔬菜和肉類混合在一起 。 尋找外表光滑、顏色豐富的胡蘿卜 。 一個中等大小的胡蘿卜可以做出大約3盎司的濃湯 。 (注意:由于硝酸鹽的存在 ， 一些兒科醫(yī)生建議你用商業(yè)化生產(chǎn)的胡蘿卜泥代替新鮮的胡蘿卜泥喂養(yǎng)寶寶 ， 請咨詢你的醫(yī)生的建議 。 )
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第二步:清洗并準(zhǔn)備胡蘿卜
胡蘿卜用冷水沖洗干凈 ， 用蔬菜削皮器削皮 ， 去掉綠色的 ， 然后切成小塊 。
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第三步:煮胡蘿卜
用中號平底鍋把水燒開 ， 把火關(guān)小(直到泡沫變軟) ， 把胡蘿卜煮軟(大約10到15分鐘) 。 胡蘿卜瀝干水分 ， 用冷水沖洗3分鐘 ， 即可停止烹飪過程 。
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