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無(wú)需烤箱?不用打發(fā)?松軟香甜 ?黑芝麻松餅零失敗2個(gè)版本


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松餅是簡(jiǎn)單快手的小甜點(diǎn) ， 不論做早餐 ， 下午茶 ， 搭配水果 ， 酸奶 ， 奶油 ， 紅豆沙或是小寶寶做輔食都是不錯(cuò)的選擇 操作步驟簡(jiǎn)單 ， 不需要烤箱 ， 不用打發(fā)雞蛋 ， 一口平底鍋就可以做 ， 這樣做的松餅放到第二天依然柔軟好吃 如果是給小寶寶吃建議用酵母版做 ， 更健康好吃 ????????????

By 麗麗在目yl

用料

  • 黑芝麻粉（低粉） 60克
  • 水 50克
  • 酵母 1克
  • （無(wú)鋁泡打粉） 2克
  • 雞蛋 1只
  • 黃油（玉米油） 10克
  • 糖 10克
  • 煉乳（蜂蜜） 20克

做法步驟


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1、準(zhǔn)備好材料 ， 黃油隔水融化


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2、水加酵母攪勻 ， 加融化的黃油加雞蛋攪勻 ， 多攪拌一會(huì) ， 讓水油充分乳化


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3、加糖攪拌均勻


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4、加煉乳攪拌均勻


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5、加黑芝麻粉攪勻 ， 如果做原味加低粉 ， 注意攪拌劃一字 ， 避免起筋