孕婦必看,懷孕中期飲食要攝入哪些營養(yǎng)?
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懷孕中期飲食要攝入哪些營養(yǎng)?
妊娠第13周至第27周末為中期妊娠階段 , 此時(shí)妊娠反應(yīng)減輕 , 食欲增加 。 孕中期胎兒消化器官、神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)都在生長發(fā)育 , 基礎(chǔ)代謝率增加 。 母體為了適應(yīng)胎兒發(fā)育的需要在生理上也發(fā)生了較大變化 , 如子宮增大、乳房增大、血容量增加等 , 故應(yīng)增加營養(yǎng)素的攝入量以滿足胎兒和母體的需要 。
1、保證優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì) , 孕中期是母體和胎兒增長組織的快速時(shí)期 , 尤其是胎兒腦細(xì)胞分化發(fā)育的第一個(gè)高峰 。 孕婦每日應(yīng)在原基礎(chǔ)上增加15g蛋白質(zhì) , 一半以上應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) , 來源于動(dòng)物性食品和大豆類食品 。
2、增加熱能 , 孕中期孕婦基礎(chǔ)代謝加強(qiáng) , 糖利用增加 , 在孕前基礎(chǔ)上增加200kcal(0.8MJ) , 每日主食攝入量應(yīng)達(dá)400g或大于400g , 并與雜糧搭配食用 。
3、多吃無機(jī)鹽和微量元素豐富的食物 , 尤其應(yīng)多選用富含鈣、鐵、鋅的食物 , 有些地區(qū)還要注意碘的供給 。 孕中期應(yīng)每日飲奶 , 經(jīng)常食用動(dòng)物肝臟、水產(chǎn)品和海產(chǎn)品 。 植物性食品首選豆制品和綠葉蔬菜 。
4、增加維生素的攝入量 , 孕中期由于熱能的增加 , 物質(zhì)代謝增強(qiáng) , 相應(yīng)地需要增加維生素B1B2和尼克酸的攝入量 。 為了防止巨幼紅細(xì)胞性貧血的發(fā)生和胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形 , 維生素B12和葉酸的攝入量亦需增加 , 為了胎兒骨骼的發(fā)育 , 維生素A和C需要量都需加大 。 為此 , 孕中期孕婦應(yīng)在主食中加粗、雜糧 , 經(jīng)常選用動(dòng)物內(nèi)臟 , 多食用新鮮蔬菜和水果 。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有清潔血液的效果
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