一個周末 ， 寶媽小雅帶著兒子安仔和一位在醫院兒科工作的朋友一起吃飯 。 在吃飯的過程中 ， 安仔不小心就一塊瘦肉掉到了桌子上 ， 小雅看見了 ， 趕緊將肉夾起來放進了自己嘴里 ， 還不忘教育安仔一番：“寶貝 ， 用筷子的時候要小心一點 ， 不要把飯菜夾掉了 ， 掉在桌上的食物要撿起來吃掉 ， 不能浪費 ， 知道嗎？”

這位醫生朋友聽了小雅的話 ， 笑了：“小雅你也是不對的 ， 飯菜掉了撿起來讓孩子吃很不衛生 。 ”

小雅連忙說：“我知道啊 ， 所以我5秒鐘之內就撿起來了 。 不是說5秒鐘內將食物撿起來 ， 地上的細菌還沒反應過來 ， 所以不會沾到食物上嗎？”

----食物掉了5秒內撿起來再吃掉可以嗎？兒科醫生這樣向家長解釋//---- http:// //

朋友哈哈一笑：“你這是哪里聽來的謬論??？細菌可沒有那么‘傻’ ， 掉在地上5秒鐘和1分鐘 ， 其實結果是一樣的 ， 細菌在食物接觸地面的一瞬間就沾上了 ， 可不用等5秒那么久 。 ”

接著 ， 這位醫生朋友向小雅解釋：食物無論是掉在地上還是桌子上 ， 最好是不要再食用了 ， 尤其是在公共就餐環境中如餐廳、食堂等 ， 尤其是不要將掉落的食物撿起來給寶寶吃 。 這是因為食物在接觸地面或者桌面的時候 ， 已經沾染上了細菌或灰塵 ， 而寶寶往往抵抗力比較低 ， 如果食物沾染上致病病菌 ， 被寶寶吃了后很容易導致腹痛、腹瀉等問題 。

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