12M+無油蛋黃小餅干：寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)食譜菜譜
----12M+無油蛋黃小餅干：寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)食譜菜譜//---- http:// //
昨天給暖心做魚豆腐剩了兩個(gè)蛋黃 ， 為了避免浪費(fèi)就做點(diǎn)小餅干給小朋友吃吧 。 我是抱著試一試的心態(tài)去做的 ， 沒想到成品酥香可口 ， 暖心特別愛吃 。 出去玩的時(shí)候也可以帶著 ， 還挺抗餓的 。 可惜我就烤了這么一盤半 ， 還不夠暖心吃兩頓的 ， 決定下次多做點(diǎn) 。 這款小餅干沒有加奶粉 ， 消泡的可能性要小一點(diǎn) ， 相對(duì)比較好做 。 但是因?yàn)榈包S量比較多 ， 比較難打發(fā) ， 我一共打了半個(gè)小時(shí)才打到合適的程度 。 所以建議沒有耐心或者打蛋器不夠給力的媽媽慎重嘗試 。 我放了10克糖 ， 做出來基本沒有甜味 。 如果寶媽介意 ， 可以不加糖 ， 但是打發(fā)起來可能需要更多時(shí)間 。 10個(gè)月以上添加了蛋清并且不過敏的寶寶就可以吃了 。
By 暖心寶寶的輔食日常 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 全蛋 1個(gè)
- 蛋黃 2個(gè)
- 低筋面粉 60克
- 細(xì)砂糖 10克
- 玉米淀粉 10克
- 檸檬汁或白醋 10滴左右
做法步驟
----12M+無油蛋黃小餅干：寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)食譜菜譜//---- http:// //
1、準(zhǔn)備食材 ， 一共是三個(gè)蛋黃一個(gè)蛋清 。 糖的量寶媽可以自己控制 ， 糖多一點(diǎn)容易打發(fā) ， 不放糖也可以 。 檸檬汁是用來去腥和穩(wěn)定氣泡的 ， 沒有的話可以用白醋代替 。
----12M+無油蛋黃小餅干：寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)食譜菜譜//---- http:// //
2、提前把裱花袋套在合適的杯子上 ， 以方便后續(xù)往里倒面糊 。 烤盤上鋪好油紙或油布備用 。
- [小宋和小寶]1歲兒子吞老鼠藥吐白沫，寶媽用兩個(gè)生蛋黃，救了孩子一命
- 12M+輔食 | 小米雜蔬卷，寶寶食欲不振、胡亂吵鬧試試它
- 不用烤箱也可以給孩子做蛋黃溶豆，電餅鐺烙一烙，簡(jiǎn)單方便
- 4個(gè)蛋黃，一點(diǎn)奶粉，無水無油無糖，教你做入口即化的蛋黃溶豆
- 無油無糖南瓜磨牙棒，簡(jiǎn)單易做，干凈衛(wèi)生，放心給寶寶吃
- 快手輔食：蛋黃肉湯 給寶寶補(bǔ)鐵補(bǔ)蛋白質(zhì)的好選擇
- 嬰兒的護(hù)理有哪些誤區(qū)
- 蛋黃雖好，但寶寶這個(gè)時(shí)候別吃
- 黑糖奶香杯子蛋糕，低糖、無油、無泡打粉，孩子吃得更健康
- #“蒸”功夫美食大賽#蒸蛋黃