關(guān)注嬰幼兒早期營養(yǎng) 多家奶粉企業(yè)拒用香精
新華網(wǎng)北京5月16日電(沈美)一直以來 , 嬰幼兒早期營養(yǎng)是社會關(guān)注的焦點問題 , 作為早期營養(yǎng)的重要來源之一嬰幼兒配方奶粉的選擇也成為眾多爸爸媽媽們需要攻克的首要難題 。
5月15日下午 , 由五谷財經(jīng)舉辦的2019年中國乳業(yè)高峰論壇暨“拒絕香精奶粉在行動”啟動儀式上 , 中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會小兒營養(yǎng)專業(yè)委員會常務(wù)副主任委員、嬰幼兒保健專家蔣競雄表示 , 乳制品應(yīng)做到“該有的要有 , 不該有的最好不要有” , 比如營養(yǎng)的配方奶粉要做到拒絕添加包括香精、蔗糖、麥芽糊精、玉米糖漿等成分 , 同時 , 消費者應(yīng)學(xué)會看食品標簽 , 通過看食品標簽來選擇優(yōu)質(zhì)的商品 。
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中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會小兒營養(yǎng)專業(yè)委員會常務(wù)副主任委員、嬰幼兒保健專家蔣競雄講解現(xiàn)場
呵護寶寶健康 多家奶粉企業(yè)拒用香精
香精、蔗糖、麥芽糊精、玉米糖漿是兒童早期營養(yǎng)的風(fēng)險因素 。 蔣競雄介紹 , 在配方奶粉中 , “不該有”的列表中首當其沖的就是香精 。 香蘭素(Vanillin) , 又名香草醛 , 是一種廣泛使用的可食用香精 , 可在香莢蘭的種子中找到 , 也可以人工合成 , 有濃烈奶香氣息 。 廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中 , 如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果;還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料、醫(yī)藥品 。
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