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這五種蔬菜小孩必須要經常吃，對長身體有好處。

大家好 ， 我是憨叔愛美食 ， 又到了和大家一起分享烹飪帶來的樂趣 。

都說孩子多吃蔬菜好處多 ， 那么孩子吃什么蔬菜最好呢？今天給寶媽們介紹幾種最適合孩子的蔬菜 ， 各種做法都有哦！

一、豌豆

豌豆是一種營養性食品 ， 含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45% ， 還含有多種礦物質、維生素及微量元素 。 特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多 。

豌豆瘦肉粥

用料：大米50g ， 豌豆50g ， 瘦肉30g 。

以下是制作方法:

將瘦肉切成粒焯水后待用；接下來按照食材和水的比例鍋里加水2000克 ， 再把大米、豌豆和瘦肉一起放進鍋里 ， 先開大火煮沸騰后轉小火 ， 慢煮三十分鐘后關火 ， 加入適量的鹽調味就可以了 。


這五種蔬菜小孩必須要經常吃，對長身體有好處。

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二、土豆

土豆的營養成分非常豐富 ， 100克土豆蛋白質含量約在2～2.5克 ， 而且土豆的蛋白質質量好 ， 接近動物性蛋白 ， 它含有特殊的黏蛋白 ， 不但有潤腸作用 ， 還有脂類代謝作用 ， 能幫助膽固醇代謝 。

培根土豆餅

用料：土豆、培根、洋蔥、鹽

做法：

1、土豆洗凈 ， 表面切十字 ， 不要太深 ， 放鍋中大火煮熟撈出 ， 剝皮壓泥；

2、培根和洋蔥切末 。 鍋中倒油 ， 中火燒至六成熱 ， 放入培根煸炒出油 ， 再放洋蔥炒至斷生后盛出；

3、培根和洋蔥倒入土豆泥 ， 加鹽拌勻；

4、手中抹點油 ， 把食材揉成餅 ， 接著鍋里加入食用油 ， 待油溫七成熱時 ， 將培根土豆餅炸至金黃即可 。


這五種蔬菜小孩必須要經常吃，對長身體有好處。

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