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不用打發(fā)，不用烤箱，無糖無油，卻比蛋糕更營養(yǎng)，健脾胃，促生長



不用打發(fā)，不用烤箱，無糖無油，卻比蛋糕更營養(yǎng)，健脾胃，促生長

----不用打發(fā) ， 不用烤箱 ， 無糖無油 ， 卻比蛋糕更營養(yǎng) ， 健脾胃 ， 促生長//---- http:// //


營養(yǎng)師柳衣衣

寶寶輔食、兒童營養(yǎng)、科學喂養(yǎng)

以前每次推烤蛋糕 ， 好多新手媽媽都表示好難 ， 有些說打發(fā)蛋白太難了 ， 有些說沒烤箱 ， 有些人甚至擔心烤蛋糕上火 。

所以 ， 我最近研究了一道不用打發(fā) ， 不用烤箱 ， 甚至不加糖不加油的南瓜小米糕 ， 超級合適動手能力弱的新手媽媽 。



不用打發(fā)，不用烤箱，無糖無油，卻比蛋糕更營養(yǎng)，健脾胃，促生長

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考慮到有些寶寶對雞蛋過敏 ， 所以我這次沒有用雞蛋 ， 直接選用了富含B族維生素和鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)的小米 ， 搭配了富含胡蘿卜素的南瓜 ， 還有高鈣的牛奶 ， 加了少量無鋁泡打粉 ， 代替了難搞的蛋白打發(fā) ， 操作更簡單 ， 成功率更高 。

有些姐妹沒有烤箱 ， 所以我改成了蒸小米糕 ， 人人都能做 ， 還不會上火 。

雖然沒有加糖 ， 但小米糕混合了南瓜的清甜和配方奶的奶香 ， 所以同樣柔軟好吃 ， 而且更營養(yǎng)更健康喲！

? 南瓜小米糕 ?


不用打發(fā)，不用烤箱，無糖無油，卻比蛋糕更營養(yǎng)，健脾胃，促生長

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