果凍只能偶爾吃
孩子大多喜歡吃果凍 , 因?yàn)楣麅龅念伾宀世_紛 , 會提升孩子的食欲 。 果凍作為一種常見零食 , 偶爾吃一次對健康并沒有什么危害 , 但不可經(jīng)常吃 , 主要是因?yàn)樗鼱I養(yǎng)價(jià)值不高 , 且含的添加劑較多 。 果凍中常用的食品添加劑主要有增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、食用香精、香料、甜味劑、防腐劑等 。
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大部分的果凍都含有人工色素 , 人工合成的色素進(jìn)入人體后不能迅速、大量分解 , 若長期攝入 , 會損害孩子的智力發(fā)育 。 人工色素還有可能含有重金屬 , 因?yàn)樵诤铣缮氐臅r(shí)候容易帶進(jìn)重金屬 。 這會影響他們的生長發(fā)育 , 嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象 。
讓孩子健康吃果凍 , 媽媽要做好這幾點(diǎn):果凍只能偶爾吃 , 在食用次數(shù)上嚴(yán)格把關(guān);去大的超市 , 購買正規(guī)廠家的產(chǎn)品;不要購買顏色特別艷麗的果凍;購買果凍時(shí) , 應(yīng)先看標(biāo)簽 , 標(biāo)簽必須標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)者的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等內(nèi)容;果凍食用不當(dāng)會引起窒息 , 所以不滿3 歲的孩子嚴(yán)禁吃果凍;不讓孩子獨(dú)自吃果凍 , 可以將果凍切成小塊 , 讓孩子用小勺挖著慢慢吃 。
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