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備戰(zhàn)高考:想要孩子提高記憶力,經(jīng)常食用這5種食物,健腦又補腦

高中生功課重 , 壓力大 , 尤其是正在備戰(zhàn)高考的高三學子們 , 總感覺腦子不夠用 , 家長該如何做好后勤工作 , 給孩子們補腦呢?想要孩子腦子好使 , 經(jīng)常食用這5種食物 , 健腦又補腦!


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1、核桃

核桃中富含有豐富的不飽和脂肪酸 , 這種物質(zhì)能使腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)完善 , 從而使人具有良好的腦力 。 所以人們都把它作為健腦食品的首選 , 不過核桃是屬于偏干燥性的食物 , 不能食用過多 , 不然容易引起便秘、流鼻血的情況 。

2、深海魚

因為魚類中含有人體所必需的不飽和脂肪酸 。 這些不飽和脂肪酸是人體中樞神經(jīng)和視力神經(jīng)在早期發(fā)育時不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)!尤其是深海魚中DNA的含量也比較豐富 , 對于人體大腦神經(jīng)的保健會起到非常好的效果!因此對于備戰(zhàn)高考期間大量用腦的考生來說 , 適當?shù)亩喑砸恍~類 , 能夠更好的保護大腦 , 提高記憶力!


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3、牛奶

牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品 。 它富含蛋白質(zhì)、鈣 , 及大腦所必需的氨基酸 。 牛奶中的鈣最易被人吸收 , 是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì) 。 此外 , 它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素 。 如果用腦過度而失眠時 , 睡前一杯熱牛奶有助入睡 。

4、雞蛋

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等 , 是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì) 。 另外 , 雞蛋所含有較多的乙酰膽堿是大腦完成記憶所必需的 。 因此 , 每天吃一兩個雞蛋 , 對強身健腦大有好處 。 當然也可以常吃些別的蛋類 , 例如:鵪鶉蛋、鵝蛋等 。