青春期的孩子要補足這種營養，增智長高不可少！優媽也聽一個兒科某專家說過

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想要孩子聰明強壯個子高，這種營養不可少。

——優媽

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優優班上一個女同學的媽媽最近跟優媽說起一件煩心事：

一直都很注意給孩子補鈣，但還是個子不高，帶去看兒保，醫生說，原來補鈣只是增強骨密度，但鋅不足會影響生長激素分泌，才是長不高長不壯的真正原因。

優媽也聽一個兒科某專家說過，門診中曾碰過一名四年級的女孩，身高只有123公分，體重24公斤，三餐只愛吃白飯，其他蔬果肉類都不愛吃，父母覺得吃飽飯就好，也沒有特別引導她均衡飲食。

但是近年來孩子的身高明顯比同年齡同學矮小，進一步檢查發現有缺鋅的問題，經過補鋅治療后，三個月身高就長了 3 公分。

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怎么判斷孩子是不是缺鋅？

鋅的主要功能是參與酶的合成，一旦缺少鋅，各種含鋅酶的活性就會降低，有關的代謝就會受到影響，從而干擾了細胞的分裂和生長。

鋅還與核酸和蛋白質合成密切相關，所以能加速兒童的生長發育，特別是腦的發育。

對于正在發育中的青春期孩子來說，缺乏鋅會導致生長激素分泌不足，不僅身高、體重增長慢，還可能導致睪固酮分泌不足，使男孩的青春期延后，第二性征不明顯。

很多研究都表明補鋅對青春期前兒童的生長發育有著積極的影響。

怎么判定青春期的孩子是否缺鋅？

◆ 食欲減退：厭食、偏食或異食；

◆ 皮膚疾患：易患口腔潰瘍，受損傷口不易愈合，青春期痤瘡等；

◆ 生長發育不良：身材矮小、瘦弱；

◆ 免疫力低下：經常感冒發燒；

◆ 多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差。

如果孩子長期出現這樣的情況，排除掉其他因素之后，要明確是否缺鋅，最明智的做法是到醫院做個血鋅化驗，聽從醫生的診斷，空腹血清鋅濃度的正常最低值為11.47μmol/L（75μg/dl）。

醫生會在檢查數據的基礎上，結合孩子的臨床表現去綜合判斷是不是鋅缺乏癥。

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孩子缺鋅，怎么補？

鋅元素沒有特定的儲存形式，需要不斷從外界攝入，這是它與其他微量元素最大的不同。

但是，關于怎么補的問題，優媽也咨詢了廣州和睦家醫院藥劑科主任李晉，他告訴優媽：

鋅是一種微量元素，微量元素安全有兩個重要法則：

一是微量元素不能簡單地劃分為有毒還是無毒；

二是人體內環境穩定調節機制是否健全。

各種礦物質和微量元素的在人體內安全范圍是不一樣的，對于不缺鋅的人來說，額外補充有可能造成體內鋅過量，從而引發代謝紊亂，甚至對大腦造成損害。

孩子在正常飲食和沒有疾病的情況下，每天從膳食中攝取的鋅基本能達到這一標準。

但由于人體中多種微量元素都通過汗液排泄，鋅也是其中之一。

而青春期的孩子在生長發育過程中，對鋅的需求量比較大，加之運動量大，大量出汗，會使鋅丟失過多，導致鋅缺乏，因此必須增加一些富含鋅的食物，如牡蠣、瘦肉、魚蝦等。

青春期兒童鋅的需求量：

9-13歲的男孩每天需要8毫克， 14歲以后，需要增加到11毫克每天；8歲以上的女孩，除了14-18歲以外，每天保持穩定在8到9毫克的攝入量即可。

我們日常飲食中的蔬菜肉類完全可以滿足鋅的攝入量需求，像牡蠣、牛羊肉這些紅肉、動物肝內臟、芝麻、南瓜、花生、瓜子等很多食物都是富含鋅元素的。

而對于明確需要補鋅的孩子，家長應在醫生指導下對孩子進行補鋅，避免補充過量而造成不良反應。

很多家長圖方便把鈣鋅放在一起補，但事實上是，這兩種微量元素分開補效果更好，順序最好是“先鋅后鈣” ，白天補鋅，晚上補鈣，吸收會更好。

FIN

你知道怎樣給孩子補鋅了嗎？

文：優媽

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編輯：木易

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