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這樣的薺菜山藥羹——寶寶湯羹系列你吃過(guò)嗎？


這樣的薺菜山藥羹——寶寶湯羹系列你吃過(guò)嗎？

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春節(jié)期間聚會(huì)多多 ， 特別擔(dān)心孩子會(huì)吃得過(guò)于油膩 ， 一不小心吃多了肉肉 ， 蔬菜的量沒(méi)有跟上來(lái) ， 還有可能引起便秘 。 想要給孩子快速地補(bǔ)充維生素和膳食纖維 ， 咱們可以給孩子來(lái)一碗香噴噴的蔬菜湯羹 ， 喝著舒服還美味 ， 全家都愛(ài)喝 。 在飯店吃飯我家也喜歡點(diǎn)這碗湯羹 ， 搭配著肉肉吃會(huì)顯得這碗湯更加好喝更加受歡迎 。 除了這道輔食 ， 柚媽還研究了900多道適合寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡的輔食菜譜 ， 全部放在“一日五餐輔食”這個(gè)vx公眾號(hào) 。 如果想知道更多營(yíng)養(yǎng)餐單和喂養(yǎng)知識(shí) ， 快來(lái)關(guān)注我吧

By 一日五餐輔食 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

  • 薺菜 20克
  • 鐵棍山藥 30克
  • 毛豆 10克

做法步驟


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1、食材：薺菜 20克 ， 鐵棍山藥 30克 ， 毛豆 10克 烹制方法：煮 操作時(shí)間：10分鐘


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2、山藥洗凈剁碎 ， 毛豆剁碎 。 tips：加毛豆是為了添加更多膳食纖維和維生素 。 鮮豆在蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素等方面營(yíng)養(yǎng)都格外高 ， 換成其他豆類是可以的 。


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3、山藥和毛豆碎入鍋加水煮開(kāi) ， 再中火煮5分鐘 。 薺菜切碎加入 ， 一起煮1分鐘出鍋 。