每到逢年過節(jié)都是一場(chǎng)瘋狂的購(gòu)物 ， 特別是在閩南地區(qū) ， 從農(nóng)歷20初就開始拜佛祖 ， 敬神明了 ， 家里要準(zhǔn)備一大堆祭拜的食品 ， 什么各種零食 ， 海鮮 ， 特產(chǎn)等等 ， 當(dāng)然也少不了炸東西了 ， 冰箱裝不完了 。 所以有了前車之鑒 ， 于是我覺得還是買點(diǎn)海鮮干貨比較實(shí)用 ， 儲(chǔ)藏的時(shí)間肯定比較久 。

----用海鮮干貨熬完海鮮粥 ， 做法簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 老人小孩都適宜//---- http:// //

海鮮干貨味道很是鮮美哦 ， 口感很好 ， 一般都含有豐富的蛋白質(zhì) ， 可以有很多煮法哦 ， 而且海鮮相比大魚大肉脂肪含量低 ， 比較適合老人和小孩食用 ， 也比較好被身體吸收 。

比如最常見的蝦皮了 ， 可是補(bǔ)鈣的好佳品 ， 特別適合嬰幼兒輔食添加 ， 或者缺鈣的小朋友了 ， 家里總是少不了都買一些 ， 平常煮紫菜蛋花湯等加一些 ， 使湯底很鮮美 ， 而且蝦皮也是超級(jí)補(bǔ)鈣的哦 。

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還有干貝 ， 它含有豐富的蛋白質(zhì)以及維生素和鈣鐵磷有益身體健康的營(yíng)養(yǎng)元素 ， 具有滋陰補(bǔ)腎、健脾肺的功效哦 。 泡發(fā)后可以用來燉湯 ， 比如豬肚蓮子湯 ， 具有安神助眠的功效哦 ， 如果你經(jīng)常失眠熬夜 ， 不妨試試 。 也可以做成七彩干貝湯 ， 冬瓜燉干貝等等 ， 都能使菜品味道更為鮮美無比 。

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