孩子春節猛吃零食怎么辦？ 專家支招：先用蔬菜填飽肚子
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每到春節 ， 不少好媽媽為寶寶吃飯問題操心：走親訪友時孩子飲食紊亂 ， 尤其愛猛吃零食 ， 怎么控制？營養專家支招：上飯桌后先讓孩子多吃蔬菜 ， 增加飽腹感 ， 自然就少吃零食了 。
武漢陳女士的女兒婷婷 ， 今年9歲了 ， 春節最喜歡和表姐表妹一起瘋玩 ， 大人稍不留神 ， 孩子就吃了滿肚子零食 ， 到了正餐不好好吃飯 ， 有時候晚上回家要睡覺了 ， 突然喊肚子餓 ， 只好又給孩子做消夜 ， 完全作息紊亂 。
武漢兒童醫院營養專家周詩瓊主任建議 ， 到了吃飯時間 ， 家長不妨先盯著孩子多吃蔬菜 ， 一來春節飯桌上多是大魚大肉 ， 高蛋白、高油膩食物多 ， 蔬菜可以解油膩；二來 ， 蔬菜飽腹感強 ， 孩子玩耍時自然就吃不下多少零食了 。
有些家長認為 ， 堅果類零食相對健康 ， 如果孩子多吃堅果 ， 也不要緊 。 周詩瓊提醒 ， 這個觀念存在誤區 ， 堅果也不能讓孩子“敞開吃” 。 瓜子、花生、山核桃等堅果的熱量高 ， 中國營養協會推薦成人堅果每天健康攝入量是15克 ， “超標”可能帶來肥胖風險 。 周詩瓊曾經做過實驗 ， 15顆帶殼的開心果重量就達到了15克 ， 這可供家長作為對比參照 。
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