一說到山藥 ， 大家都知道 ， 它既是非常有營養的食物 ， 又可以入藥 ， 具有健脾開胃的顯著功效 。 山藥不容易致敏 ， 所以從添加輔食之初 ， 就可以嘗試給寶寶吃了 。

山藥的口感軟糯 ， 蒸一下用勺子一碾就變成泥了 ， 口味微甜 ， 寶寶比較容易接受 ， 也很易于消化 。 今天搭配雞蛋 ， 做成高顏值的蛋餅 ， 寶寶會更容易接受哦 。

----輔食：口感軟糯 ， 健脾開胃 ， 再挑食的寶寶也不會拒絕！//---- http:// //

關于這道輔食

菜名：山藥雞蛋餅

月齡：適合12M+寶寶

食材：山藥泥1碗、雞蛋1個、面粉適量、水果適量

工具：碗、筷子、不粘鍋

制作步驟

1、雞蛋打散

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2、加入面粉拌勻 ， 至粘稠易滑落狀態

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3、鍋中刷適量油 ， 將蛋液攤開成餅狀 ， 煎至熟透后 ， 取出鋪上山藥泥

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4、將蛋皮卷起 ， 加入水果做裝飾

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