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黃金魚餅的做法


黃金魚餅的做法

----黃金魚餅的做法//---- http:// //

食譜名：黃金魚餅 參考月齡：11個月以上 今天我用巴沙魚做了一道小餅 ， 它含有不飽和脂肪酸 ， 可以促進寶寶大腦發育 ， 最關鍵的是價格便宜還特別好買 。 另外 ， 我還加入富含膳食纖維的玉米 ， 除了預防便秘 ， 它同樣具有補腦功效 ， 讓寶寶更聰明 ， 更健康！

By 寶寶輔食微課堂 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 中筋面粉 10克
  • 去皮玉米粒 20克
  • 魚泥 100克

做法步驟


黃金魚餅的做法

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1、準備食材：中筋面粉10克 ， 玉米粒（去衣）20克 ， 巴沙魚（凈魚泥）100克


黃金魚餅的做法

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2、起鍋燒水 ， 鍋中水開倒入玉米粒 ， 煮10分鐘 。 ?玉米粒煮過之后容易去衣 ， 做出來的魚餅會更加軟嫩哦 。


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3、巴沙魚用廚房紙 ， 吸干水分 。 ?吸去多余水分 ， 讓小餅更容易成形哦~！


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4、巴沙魚刮取魚泥 。


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5、取魚泥100克 ， 蓋上檸檬片去腥 。 ?媽媽們家里如果沒有檸檬片的話 ， 也可以用姜片哦 。