這植物含“腦黃金”，可使嬰幼兒智商提高20%，孕婦和孩子都要吃
我們經常聽說 ， DHA是“腦黃金” ， 卻容易忽略另一種更重要的“腦黃金”——α-亞麻酸 。 α-亞麻酸是人體必需的營養元素 ， 是維系人類大腦細胞的重要物質基礎 ， 是胎兒和嬰兒大腦發育的最主要的營養物質 。
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α-亞麻酸是DHA的母體 ， 這種營養進入人體后 ， 會在酶的催化下轉化成EPA和DHA ， 是名副其實的“腦黃金” ， 其主要的作用就是提高智力水平 ， 除此之外還有保肝、抗血栓等用途 。 央視的《百科探秘》早有報道 ， 國外研究證實 ， 足量補充α－亞麻酸的孩子 ， 平均智商要高出社會群體20～30分 。
亞麻酸對胎兒的視力發育、智力發育、機能和形體發育都起著非常關鍵的作用 ， 如此重要 ， 常常補充不足 。 因為α-亞麻酸在人體內不能自身合成 ， 必須從食物中獲得 。 而含有這種營養的食物并不很多 ， 導致其缺乏癥被確定為世界范圍問題 。
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