別總吃鈣片了！這道輔食可是“補鈣高手”!這么做還很好吃
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經常有人問：孩子缺鈣 ， 怎么挑選鈣片？飲食吃什么食物好？
先要弄清楚 ， 你孩子真的需要補鈣嗎？是什么膳食習慣？消化吸收怎么樣？
補鈣的措施 ， 要看缺鈣的原因和身體的狀況而定 。 如果是因為膳食鈣攝入不足 ， 首先要考慮增加食物供應量 。 膳食中供應鈣的主要力量是奶類（牛奶、酸奶、奶酪）、豆制品（鹵水豆腐、石膏豆腐、豆腐干等）、深綠色的葉菜（小油菜、小白菜、芥藍等） ， 還有芝麻醬、堅果、帶骨小魚和蝦貝類等 。 縱容孩子繼續壞的膳食習慣 ， 只靠補鈣片來解決 ， 結果可能是鈣的量補夠了 ， 其他和骨骼健康相關的因素卻不足 ， 比如鉀、鎂、維生素K、維生素C等都不夠 ， 骨骼的健康狀態也是很難改善的 。 如果膳食當中鈣確實不能供應足 ， 或者缺鈣情況比較明顯 ， 再用鈣營養品來補鈣 。
今天是一道十足的補鈣餐 ， 有補鈣第一的奶酪（奶制品） ， 還有第二名豆腐（部分豆制品） ， 蝦皮也是公認的補鈣強中手 。 將他們組合 ， 沒想到味道出奇的好 。
食譜亮點
奶酪烤出來的食物味道都不會差 。
蝦皮奶酪焗豆腐
食材 Ingredients
食材：南豆腐 140克 ， 奶酪 40克 ， 雞蛋 1個 ， 胡蘿卜 20克 ， 毛豆 30克 ， 口蘑 1個 ， 海苔一片 ， 蝦皮 5克
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