花生醬華夫餅的做法好久沒有給小王子做華夫餅了

好久沒有給小王子做華夫餅了，雙十二給小王子囤了一堆的花生醬，今天打算拿花生醬給小王子做華夫餅試試。這次做的華夫餅是需要提前發酵的，所以，如果想寶寶早上吃到的話，建議提前一晚先把面團發酵好。

By 小王子的輔食料理

用料

1、1.準備好食材，將牛奶提前加熱至常溫。

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2、2.酵母放入牛奶中攪拌均勻，靜置10分鐘左右。

3、3.將面粉過篩，放入白糖攪拌均勻。

4、4.雞蛋去殼，黃油加熱至液態一起倒入面粉中。建議選一個小一點的雞蛋。

5、5.用酵母水和面，和成一個面團后，蓋上保鮮膜放入冰箱中發酵一晚。

6、6.早上拿出面團，分成6份，蓋上保鮮膜。

7、7.用手掌壓成薄片后放入花生醬，包起來。一半我夾了花生醬，另一半我夾的豆沙餡。

8、8.華夫餅模具雙面刷油，放入面團。

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9、9.模具放到燃氣灶上，中火轉小火加熱。等半分鐘左右，翻面加熱半分鐘，再翻面，以此類推，待華夫餅成型后，就可以打開模具，自行決定上色的深淺。

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10、10.烤好的華夫餅，十分松軟，夾雜著花生醬和豆沙餡十分誘人。