前幾天我回答了一個關于西蘭花的問題 ， 今天又看到了這個怎么給寶寶吃西蘭花的問題 ， 這個我還真有經驗 ， 因為我兒子自從添加輔食開始 ， 蔬菜泥里面我就經常給他添加西蘭花吃 ， 所以我兒子現在也很喜歡吃西蘭花 。

西蘭花的營養就不用多說了吧 ， 豐富的維生素 ， 礦物質和微量元素 ， 還可以增強機體免疫力 ， 還有一定的降低癌癥的風險 。 西蘭花給寶寶吃 ， 本身并沒有奇怪的味道 ， 不像芹菜啊茼蒿啊 ， 纖維多也不好吃 ， 寶寶更容易接受口感好容易嚼的西蘭花 。

寶寶幾個月的時候 ， 還比較小 ， 牙齒剛開始萌芽 ， 不能夠有效地咀嚼 ， 這個時候添加輔食以蔬菜泥的形式為好 ， 我常常是使用輔食機或者研磨碗把西蘭花打碎 ， 然后加上奶粉和米粉 ， 調和成糊糊以后給兒子吃 ， 他很喜歡 ， 經常吃的一臉綠油油的 。

后來長大了 ， 學會了咀嚼 ， 就可以把西蘭花做的軟爛一些 ， 直接給寶寶吃了 。 我經常做的就是西蘭花豬肉水餃 ， 把西蘭花 ， 豬肉打成肉餡 ， 然后加入一些香菇和木耳 ， 肉有了 ， 菜也有了 ， 營養均衡味道好 ， 孩子也喜歡吃 。

如果做菜 ， 可以用西蘭花炒肉片 ， 如果擔心做菜讓營養流失太多 ， 可以直接水焯熟以后就吃 ， 什么也不用放 ， 有點淡淡的甜味 ， 擔心寶寶吃不下去的也可以放點醋和香油涼拌一下 ， 寶寶大了可以加點蒜蓉 ， 做成蒜蓉西蘭花 ， 也是一道老少皆宜的好菜！

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