----沒想到！這三種零食 ， 大部分孩子攝入嚴(yán)重不足//---- http:// //

零食是所有孩子的最愛 ， 但一些小零食卻暗藏著危害孩子健康成長的隱患 ， 不合理地吃零食會發(fā)生肥胖、齲齒等問題 ， 影響孩子茁壯成長 ， 所以引導(dǎo)孩子養(yǎng)成健康合理的零食習(xí)慣 ， 很有必要 。

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據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所副所長張兵介紹 ， 近年來我國兒童青少年的膳食營養(yǎng)狀況有了較大改善 ， 但也存在零食消費過多 ， 缺乏科學(xué)指導(dǎo)等問題 。

我國2歲及以上人群零食消費率從上世紀(jì)90年代 的11.2%上升至現(xiàn)在的56.7% ， 零食提供能量占每日總能量的10%左右 。 兒童青少年正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期 ， 也是養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣的重要階段 ， 過多或不合理零食消費行為可能增加肥胖及相關(guān)慢性病發(fā)生的風(fēng)險 。 引導(dǎo)兒童青少年樹立正確的飲食觀和健康觀 ， 將令他們終身受益 。

近日 ， 由中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、中國營養(yǎng)學(xué)會共同編制的《中國兒童青少年零食指南（2018年版）》即將出版 ， 對孩子的零食攝入給出了建議 。

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零食包含哪些種類？

首先來了解一下零食的定義 ， 零食不是根據(jù)食物種類定義的 ， 一日三餐之外吃的所有食物和飲料（不包括水）都是零食 。

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