所有的父母都一顆望子成龍、望女成鳳的心 ， 希望自己的孩子 ， 不管是身體發育還是智力水平都能夠贏在起跑線上 ， 怎么才能贏在起跑線呢？首先讓孩子聰明起來 ， 才是關鍵 ， 有的家長一擲千金給孩子買補腦產品 ， 還不如每天給孩子煮個白水蛋、喝碗純豆漿、做條清蒸魚、削個紅蘋果來得更實在 ， 營養也許會更加豐富 。 因為維生素、微量元素以及卵磷脂等雖是大腦活動所必需的營養物質 ， 但這些成分完全可以在日常的食物中攝取 。

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大腦真的可以補嗎？那是肯定的 ， 那么吃哪些東西可以幫助寶寶大腦發育呢？

首先是維生素E、維生素C：維生素E、維生素C具有抗氧化作用 ， 參與神經膜保護 ， 對抵抗大腦損傷有一定幫助 。

維生素E常見于牛油果、花生、堅果、橄欖油等植物油 ， 維生素C主要來源是新鮮蔬菜與水果：蔬菜中 ， 辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜等中含量豐富；水果中 ， 棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多 。

維生素D：很多研究表明維生素D可能對預防神經變性或神經免疫疾病 。 維生素D可以通過比如維生素D滴劑來補充 。

維生素D食物來源不多 ， 但含脂肪高的海魚 ， 動物肝臟含量相對較多 。 在一些國家或地區 ， 有些鮮奶也強化了維生素D ， 觀察包裝上的營養成分表即可知道是否強化了維生素D 。

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