孩子補鈣的最佳菜肴,鈣含量豐富,易吸收,孩子愛吃骨骼長得好
孩子補鈣的最佳菜肴 , 鈣含量豐富 , 易吸收 , 孩子愛吃骨骼長得好
?孩子正在長身體的時候 , 補鈣就成了至關重要的環(huán)節(jié) 。 家長也是為了給孩子補鈣 , 往往用盡各種辦法 。 殊不知我們常吃的食物中 , 就有很多含鈣量非常高的 。 通過它們來為孩子補鈣 , 不僅更容易吸收 , 味道也更容易被孩子接受 。 今天就為大家推薦一款名為豆腐蝦仁的菜肴 , 不僅鈣量豐富易吸收 , 還能補充身體所需的其他營養(yǎng)成分 。 接下來一起看一下它的做法吧 。
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首先要準備的是新鮮的蝦仁 。 蝦仁是否新鮮 , 只要看它身體是否半透明 , 是否有蝦腥味 , 肉質(zhì)是否飽滿就可以了 。 如果實在不知道如何挑選蝦仁 , 選擇新鮮的基圍蝦 , 去頭去殼后使用 , 作用也是一樣的 。 我們只需要將準備的蝦仁或基圍蝦的肉清洗干凈就可以了 。
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接下來就要準備新鮮的豆腐 , 將它洗凈 , 切塊就行了 。 要注意的是市面上的豆腐有很多種 , 它的制作方式不同 , 味道和口感也就不一樣 。 比如用鹵水做的豆腐 , 口感就比較硬 , 而用石膏做的則比較綿軟 。 但營養(yǎng)上是沒有多大差別的 。 大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇豆腐 。
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